{"id":2370,"date":"2013-07-22T10:36:07","date_gmt":"2013-07-22T10:36:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.innoform-coaching.de\/blog\/?p=2370"},"modified":"2013-07-22T11:12:42","modified_gmt":"2013-07-22T11:12:42","slug":"einsatz-der-uv-inert-hartung-in-lebensmittelverpackungen-und-medizin-pharmaverpackungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.innoform-coaching.de\/blog\/2013\/07\/22\/einsatz-der-uv-inert-hartung-in-lebensmittelverpackungen-und-medizin-pharmaverpackungen\/","title":{"rendered":"Einsatz der UV-Inert-H\u00e4rtung in Lebensmittelverpackungen und Medizin-\/Pharmaverpackungen"},"content":{"rendered":"

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von Dr. Udo Bastian<\/a>
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Kurzzusammenfassung<\/strong><\/p>\n

In den letzten Jahren sind bei der Bedruckung von Lebensmittelverpackungen mit UV-Lacken oder Druckfarben immer wieder F\u00e4lle von Migration von Lack- oder Druckfarbenbestandteilen aufgetreten. Als Beispiele sind hier die Photoinitiatoren ITX und Methylbenzophenon sowie die kationisch h\u00e4rtenden Sulfoniumsalze genannt.
\nSogenannte migrationsarme Formulierungen, die aufgrund der beschriebenen Problematik entwickelt wurden, bieten einen ersten L\u00f6sungsansatz.
\nDurch den Einsatz der UV-H\u00e4rtung unter Inert-Bedingungen (z. B. Stickstoff als Inertgas) kann der Umsatzes von Photoinitiatoren und Monomeren in UV-Formulierungen zus\u00e4tzlich deutlich verbessert und somit die Gesamtmigration deutlich verringert werden.<\/p>\n

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1.\u00a0\u00a0\u00a0 Das Problem \u201eSauerstoff-Inhibierung\u201c<\/strong><\/p>\n

Bei der UV-H\u00e4rtung werden in den meisten UV-Lacken und UV-Druckfarben Acrylat-Systeme als Bindemittel oder Reaktivverd\u00fcnner (Monomere) eingesetzt, die sog. Doppelbindungen enthalten.
\nDie ebenfalls in den Formulierungen eingesetzten Photoinitiatoren werden durch die
\nUV-Strahlung in hochreaktive Bruchst\u00fccke (Radikale) gespalten, die im Anschluss mit den Doppelbindungen reagieren und die Polymerisation erm\u00f6glichen.
\nBei der h\u00e4ufig durchgef\u00fchrten UV-H\u00e4rtung an Luft, die zu ungef\u00e4hr 21% aus dem f\u00fcr uns lebensnotwendigen, hochreaktiven Sauerstoff (O2) besteht, tritt die sogenannte \u201eSauerstoff-Inhibierung\u201c auf.
\nUrsache f\u00fcr die Sauerstoff-Inhibierung ist die hohe Reaktivit\u00e4t des Luftsauerstoffs, der mit den aus den Photoinitiatoren gebildeten Radikalen als Konkurrenzreaktion reagiert und die Polymerisation an der Lack-\/Farboberfl\u00e4che stoppt. Die Konsequenz dieser Konkurrenzreaktion ist, dass die gebildeten Filme an der Oberfl\u00e4che klebrig, schmierig oder sogar fl\u00fcssig bleiben.<\/p>\n

Dieses Problem kann auf unterschiedliche Weise gel\u00f6st werden:<\/p>\n