Druckfarben f\u00fcr Papierservietten und andere Lebensmittelverpackungen aus Papier k\u00f6nnen prim\u00e4re aromatische Amine (paA) enthalten. Einige paA weisen krebserzeugende und erbgutver\u00e4ndernde Eigenschaften auf. Bei l\u00e4ngerem Kontakt mit Lebensmitteln k\u00f6nnen paA auf diese \u00fcbergehen und dann vom Menschen aufgenommen werden. Das BfR empfiehlt, den bestehenden Grenzwert f\u00fcr den \u00dcbergang der als krebserzeugend eingestuften paA zu \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n
Eine kritische Bewertung der zur Verf\u00fcgung stehenden Informationen l\u00e4sst jedoch den Schluss zu, dass bei kurzfristigem Kontakt mit der Haut und mit Schleimh\u00e4uten (Lippen) sowie mit Lebensmitteln nicht mit einem zus\u00e4tzlichen Gesundheitsrisiko zu rechnen ist.<\/p>\n
Das BfR hat am 17.12.2014 h\u00e4ufig gestellte Fragen zu prim\u00e4ren aromatischen Aminen in Druckfarben zusammengestellt. N\u00e4herer Informationen k\u00f6nnen der folgenden Ver\u00f6ffentlichung entnommen werden: http:\/\/www.bfr.bund.de\/cm\/343\/fragen-und-antworten-zu-primaeren-aromatischen-aminen-in-druckfarben-fuer-papierservietten-und-lebensmittelverpackungen.pdf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Druckfarben f\u00fcr Papierservietten und andere Lebensmittelverpackungen aus Papier k\u00f6nnen prim\u00e4re aromatische Amine (paA) enthalten. Einige paA weisen krebserzeugende und erbgutver\u00e4ndernde Eigenschaften auf. Bei l\u00e4ngerem Kontakt mit Lebensmitteln k\u00f6nnen paA auf diese \u00fcbergehen und dann vom Menschen aufgenommen werden. Das BfR empfiehlt, den bestehenden Grenzwert f\u00fcr den \u00dcbergang der als krebserzeugend eingestuften paA zu \u00fcberpr\u00fcfen. Eine […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":3086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[680,64,60,25,15,325,13],"class_list":["post-3123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-news","tag-barrierefolien","tag-drucken-und-kaschieren","tag-folienverpackung","tag-prufmethoden","tag-qualitatssicherung","tag-verbundfolien","tag-verpackungsfolien"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t