{"id":9279,"date":"2022-01-09T16:57:08","date_gmt":"2022-01-09T15:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innoform-coaching.de\/blog\/?p=9279"},"modified":"2022-01-18T08:20:53","modified_gmt":"2022-01-18T07:20:53","slug":"marina-dodel-von-multivac-ueber-nachhaltiges-abpacken-food-waste-und-flexpack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.innoform-coaching.de\/blog\/2022\/01\/09\/marina-dodel-von-multivac-ueber-nachhaltiges-abpacken-food-waste-und-flexpack\/","title":{"rendered":"Marina Dodel von Multivac \u00fcber nachhaltiges Abpacken, Food-Waste und Flexpack"},"content":{"rendered":"\n<p>Marina Dodel im Gespr\u00e4ch mit Karsten Schr\u00f6der \u00fcber nachhaltiges Abpacken. Sie kann das, weil sie Projektmanagerin bei Multivac ist und dort nicht nur ihre betriebswirtschaftliche Ausbildung machte, sondern auch ein duales Studium erfolgreich absolviert hat. Ihr Spezialthema ist von Beginn an die Nachhaltigkeit.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sprechen \u00fcber die gro\u00dfen Trends wie nachhaltiges Abpacken, eCommerce, aber auch Plant-based Food und Biomaterialien. Alle diese Trends brechen \u00fcber die Flexpackindustrie hinein und fordern auch Multivac heraus. <\/p>\n\n\n\n<p>Neue F\u00fcllg\u00fcter &#8211; wie vegane Fleischersatz-Lebensmittel &#8211; neue Materialien aus Biomasse bis hin zu Papierverbunden sind heute Tagesgesch\u00e4ft im Thermoform-Gesch\u00e4ft f\u00fcr flexible Verpackungen. Dabei hat Multivac einen Schwerpunkt auf Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff gesetzt &#8211; der Umwelt zuliebe. Und das ist w\u00f6rtlich gemeint. Denn Multivac betrachtet die gesamte Lebenszyklusanalyse des verpackten Gutes. Und da ist Kunststoff oft vorne,  manchmal aber auch nicht. Um das herauszufinden, braucht sie Detailkenntnisse und praktiziert fach\u00fcbergreifendes Arbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Viele H\u00e4ndler streben heute danach, auch online Fu\u00df zu fassen, doch das bedarf oft neuer Verpackungssysteme und angepasster Probleml\u00f6sungen. So ist bei Versandverpackungen die Bedruckung weniger relevant als Convenience-Eigenschaften und Produktschutz. Dieses und eine Reihe weiterer Themen streifen wir in diesem kurzweiligen Interview.<\/p>\n\n\n\n<p>Marina Dodel wird zu diesem Thema auch beim Inno-Talk: <a href=\"https:\/\/www.inno-talk.de\/termine\/INT-01-22\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nachhaltiges Abpacken<\/a> sprechen.<\/p>\n\n\n\n<p>Den Podcast finden Sie entweder in Ihrer Podcast-App, wenn Sie unseren <a href=\"https:\/\/www.inno-talk.de\/podcast\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Inno-Talk Podcast <\/a>schon abonniert haben, oder gleich hier:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-spotify wp-block-embed-spotify wp-embed-aspect-21-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Spotify Embed: Marina Dodel von Multivac \u00fcber Nachhaltiges Abpacken, Food-Waste und Flexpack\" style=\"border-radius: 12px\" width=\"100%\" height=\"152\" frameborder=\"0\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/episode\/662LWNvbb4vggfTZmaHmeO?si=nXwnIBOkQ6uxacgLLKH49g&#038;utm_source=oembed\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marina Dodel im Gespr\u00e4ch mit Karsten Schr\u00f6der \u00fcber nachhaltiges Abpacken. 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