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Details zum Referenten

Prof. Dr. Kajetan Müller
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
+49 8161 491-509 / http://www.ivv.fraunhofer.de
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WERDEGANG / QUALIFIKATION
Kajetan Müller hat nach seiner Ausbildung zum Brauer und Mälzer in Weihenstephan Brauwesen studiert und anschließend am Lehrstuhl für Brauereianlagen und Lebensmittel-Verpackungstechnik promoviert.

Seit 2004 arbeitet er als Wissenschaftler im Bereich Materialentwicklung am Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung.

Seit 2013 Professor an der Hochschule Kempten im Fachbereich Lebensmittel- und Abfülltechnologie.

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LIEBLINGSTHEMEN (1)