Seminar
HACCP-Systeme für Lebensmittelverpackungen - Aktuelle Forderungen und Lösungen
Montag, 18. / Dienstag, 19. Juni 2018 - Start 9:00, Dauer: 17:45h (innerhalb von 2 Tagen)
| TAG 1 Montag, 18.06.2018 | TAG 2 Dienstag, 19.06.2018 |
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9:00
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Frühstücksimbiss |
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9:30
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Vorstellungsrunde und Einführung in das Thema |
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9:45
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Dagmar Engel MacDonald Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Hygiene und HACCP im 21. Jahrhundert
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11:00
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Kurze Kaffeepause |
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11:15
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Dagmar Engel MacDonald Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Gefährdungsanalyse und Risikoeinschätzung
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12:45
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Mittagspause |
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14:00
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Dagmar Engel MacDonald Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Aufbau eines HACCP Konzepts
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15:15
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Kurze Verschnaufpause |
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15:30
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Dagmar Engel MacDonald Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Workshop
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17:00
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Ende des ersten Tages |
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19:30
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Gemütliches Abendessen im Gasthaus Rampendahl |
| TAG 1 Montag, 18.06.2018 | TAG 2 Dienstag, 19.06.2018 |
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