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The presentations to this event will be held by Dagmar Engel MacDonald of Schulung und Beratung - IHC European Coordinator.
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9:00
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Frühstücksimbiss mit Kollegen |
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9:30
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Vorstellungsrunde und Einführung in das Thema |
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9:45
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Dagmar Engel MacDonald, Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Food Defense - Food Fraud: Hintergründe, Definitionen
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11:15
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Tee-/Kaffeepause |
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11:30
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Übung zur Thematik Food Defense |
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12:30
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Mittagspause |
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14:00
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Dagmar Engel MacDonald, Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Food Fraud - Lebensmittelbetrugsfälle und Risiken für Verpackungshersteller
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15:00
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Tee-/Kaffeepause |
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15:15
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Dagmar Engel MacDonald, Schulung und Beratung - IHC European Coordinator Der Food Fraud Mitigation Plan
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16:00
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Übung: Food Fraud Risikoanalyse |
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16:50
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Zusammenfassung |
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17:00
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Ende der Veranstaltung |
+49 5405 80767-25
