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DESCRIPTION:Alle  Hygienestandards fordern, dass sogenannte kritische Lenkungspunkte identifiziert und geregelt werden. Die Frage ist, aber wie? In diesem eintägigen Kompaktseminar erhalten Sie praxisnahe Tipps und Anregungen zur richtigen Risikobewertung und -lenkung. Dieser Kurs ergänzt ideal vorhandene Kenntnisse über Management- und Hygienemanagementsysteme. Sowohl (Qualitäts-) Managementbeauftragte als auch Betriebsverantwortliche nutzen dieses Angebot zur Erhöhung der Sicherheit im Betrieb.
DTSTART:20111201T074500
DTEND:20111201T160000
LOCATION:Osnabrück
SUMMARY;LANGUAGE=de-de:CP-12-11: Umgang mit Hygienerisiken und CCP's (kritischen Lenkungspunkten)
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