BEGIN:VCALENDAR
PRODID:PHP
VERSION:1.0
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
CREATED:20260419T120706Z
DESCRIPTION:Dieses Webseminar richtet sich an Marktteilnehmer der Lebensmittel-, Kosmetik- sowie Verpackungsindustrie, die ihre Produkte mit Blick auf die Wechselwirkung zwischen Verpackung und Füllgut sicher verpacken wollen.\nIn diesem Teil geht es um die Grundlagen der Wechselwirkungsmechanismen wie:\n[list]\n  -  Migration\n  -  Permeation\n  -  Simulation der Prozesse\n\nMaterialien bzw. Medien, die miteinander in Kontakt gebracht werden, neigen aufgrund unterschiedlicher Konzentrationsverhältnisse einzelner Komponenten zur Wechselwirkung miteinander. Dabei migrieren Komponenten mit hoher Konzentration in der Verpackung, in das angrenzende Medium mit geringer Konzentration hier das Füllgut. Die Materialeigenschaften bestimmen die Geschwindigkeit, mit der Migrationsprozesse im System Packstoff/Füllgut ablaufen und in welchem Umfang Stoffübergänge tatsächlich stattfinden.\nMigration und Permeation sind Stofftransportprozesse, die wohl definierten Gesetzmäßigkeiten gehorchen. Der Diffusionsprozess ist in der Regel der geschwindigkeitsbestimmende Schritt. Die Simulation der spezifischen Migration mit Hilfe von Diffusionsmodellen bietet eine zuverlässige Möglichkeit, um in kurzer Zeit kritische Migrationssachverhalte zu identifizieren. Unter Verwendung von "upper limit" Stoffkonstanten kann mittels Simulation die Konformität von Materialien und Artikeln mit Lebensmittelkontakt im Bezug auf die spezifische Migration ermittelt werden.
DTSTART:20211001T100000
DTEND:20211001T113000
LOCATION:Online
SUMMARY;LANGUAGE=de-de:WVa-10-21w: Wechselwirkung Verpackung-Füllgut: Basiswissen und Simulation Migration
END:VEVENT
END:VCALENDAR