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8:45
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Frühstücksimbiss mit Kollegen |
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9:30
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Begrüßung und Vorstellungsrunde |
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9:45
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Der BRC/IoP in seiner aktuellen Fassung
• Wer ist zertifiziert? ... und warum ?
• Entwicklung des Global Standard seit 2001 • Hintergründe, Zielsetzungen, neue Aspekte • Aufbau und Struktur der neuen Norm |
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11:45
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Kaffeepäuschen |
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12:00
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Neues aus Kapitel 1: Verpflichtung der Unternehmensleitung und ständige Verbesserung
• Organisation, Kommunikation, Managementbewertung
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12:45
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Neues aus Kapitel 2: Gefahren- und Risikomanagementsystem
• Neue Forderungen an Gefährdungsanalyse
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13:30
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Mittagspause |
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14:15
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Neues aus Kapitel 3: Technisches Managementsystem
• Rund um’s Qualitätsmanagement: Kunden, Lieferanten, interne Tools ...
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15:00
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Neues aus Kapitel 4: Werksanforderungen
• Forderungen an den Standort: Sicherheit, Hygiene, Instandhaltung, Logistik....
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15:45
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Kurze Verschnaufpause |
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16:00
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Übung 1
• Workshops zu einzelnen Schwerpunkten und den neuen KO-Kriterien
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17:00
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Abschlussdiskussion und Ende des ersten Workshop Tages |
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19:30
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Abendessen im Rampendahl |

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8:30
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Frühstücksimbiss |
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9:00
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Neues aus Kapitel 5: Produkt- und Prozesssteuerung
• Produktentwicklung, Prozesskontrollen, neue Auflagen für
• Druckbildkontrollen • Prüfungen, Analysen, Prüfmittel • Strategien der Kontaminationsverhütung |
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10:30
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Kaffeepause |
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11:00
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Neues aus Kapitel 6: Personal
• Schulungen, Regeln, Rahmenbedingungen
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11:45
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Wie geht’s weiter?
• Das neue BRC-Protokoll
• Neue Forderungen |
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12:30
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Mittagspause |
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13:30
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Übung 2
• Workshops zu Wunsch-Schwerpunkten
• Diskussion und Erfahrungsaustausch |
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15:00
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Ende der Veranstaltung |