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CREATED:20260416T184305Z
DESCRIPTION:Dieses Seminar richtet sich an Mitarbeiter, die sich mit lebensmittelrechtlichen Fragen und Migrationsproblemen im Detail beschäftigen. Risiken wie die Migration von z.B. Mineralöl über die Gasphase durch Verpackungen sind früh erkennbar und beherrschbar. In diesem Spezialseminar lernen Sie mithilfe anerkannte Risikobewertungsmethoden und Migrationsabschätzung durch Berechnung und Prüfungen Schaden durch Ihre Produkte zu vermeiden.\nSie lernen zudem Verfahren kennen, um jenseits von Messwerten und toxikologischen Bewertungen die reale Exposition der Verbraucher und daraus resultierende Risiken abzuschätzen. In Übungen vertiefen wir das Wissen und diskutieren aktuelle Fälle.
DTSTART:20110308T074500
DTEND:20110309T140000
LOCATION:Osnabrück
SUMMARY;LANGUAGE=de-de:MR-03-11: Verbraucherrisiken durch Migrationsabschätzung und Risikoanalyse senken
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