What the materials cover
The presentation materials from the 12th Inno-Meeting cover future developments in flexible packaging. Key topics include market analyses, promising markets for converters, film producers and food manufacturers, and trends in raw materials and packaging materials. Further talks address active and intelligent packaging, fibre-based solutions, recycling, interactive packaging and printed electronics. The materials also offer initial insights into technical film applications that may inspire new ideas for food packaging. They are aimed at managing directors and decision-makers in production, purchasing, sales, development and key account management in the food and packaging sectors who want to assess new business models and product ideas based on films.
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Prof. Gilian Gerke -
Heutzutage ist eine Welt ohne Verpackungen - insbesondere Kunststoffverpackungen - nicht umsetzbar. Nicht zuletzt dienen sie dem Schutz gegen Verderb, Diebstahl und Beschädigung. Der Umgang mit ihnen entlang der Wertschöpfungskette wirft verstärkt Fragen auf, wobei die Verantwortung der Entsorgun
... [Show more]g unsere Herausforderung für heute und die der Zukunft ist. Schnell wird da der Finger auf andere gezeigt, wenn die Abfälle in den Weltmeeren die öffentliche Aufmerksamkeit erreicht.
Die Lösung liegt im ersten Schritt in der Übernahme an Verantwortung und Kommunikation aller Beteiligten und dann in der Findung von Lösungen. Dazu gehören nicht nur neue Recyclingmöglichkeiten, angepasst an neue Produkte, sondern der Blick entlang der gesamten Kette, damit Anforderungen und Bedürfnisse aller Beteiligten optimal angepasst und erfüllt werden können
Extent: 25 pages, Size: 564.60 kB, Language:

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Dr. Gundolf Meyer-Hentschel -
Weltweit ist bei Verpackungen ein Trend zu immer mehr Convenience zu beobachten. Eine Vielzahl von Treibergrössen verstärkt diesen Trend, u.a. zunehmender Ausser-Haus-Verzehr, der immer stärker werdende Wunsch der Konsumenten nach einfacher Handhabung sowie steigende Anforderungen des Handels an
... [Show more]die Convenience von "retail ready packaging". Nur wer für diesen Trend überzeugende Verpackungslösungen bieten kann, wird auf Dauer Erfolg haben. Lernen Sie von den erfolgreichen Beispielen der Innovatoren
Extent: 43 pages, Size: 1.96 mB, Language:

german
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Dr. Sabine Amberg-Schwab -
Durch den Einbau verschiedener organischer Funktionsgruppen werden Beschichtungsmaterialien auf Basis von anorganisch-organischen Hybridpolymeren (ORMOCER®e) für komplexe und sehr spezielle Anforderungen „maßgeschneidert“ und mit Eigenschaften wie Abriebfestigkeit, antimikrobiellen, hydrophob
... [Show more]en, oleophoben (Antihaft-) oder hydrophilen bzw. antistatischen Eigenschaften ausgerüstet. Diese Materialien können als Beschichtungswerkstoffe insbesondere für Polymere, z. B. Polyester, Polyimide, Poyethylen, Polypropylen, Polycarbonat, Naturstoffe und für Textilien genutzt werden.
Darüber hinaus haben spezielle Hybridpolymere (ORMOCER®e) mit Barrierewirkungen gegenüber Gasen, und Dämpfen in den letzten Jahren große Aufmerksamkeit auf sich gezogen: die Gas- und Dampfbarrieren z. B. von Polymerfolien werden wirkungsvoll durch derartige Beschichtungen verbessert. Einsatzgebiete der entwickelten Barrierestrukturen liegen im Bereich der Lebensmittel- Pharma- und Kosmetikverpackungen sowie im technischen Bereich
Extent: 36 pages, Size: 3.26 mB, Language:

german

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Lothar Zapf -
Im Prinzip zeigen wir Konsumenten mit unserem Verhalten den Weg für künftige Produktentwicklungen auf. Bis innovative Produkte jedoch attraktiv und sicher in den Regalen des Handels platziert werden können, sind zahlreiche Branchen und Unternehmen an vielfältigen Entwicklungs- und Produktionspro
... [Show more]zessen beteiligt.
Marktforscher, Ernährungswissenschaftler und Lebensmitteltechnologen legen die Basis für die Lebensmittel der Zukunft und deren Herstellprozesse. Neuartige Technologien eröffnen Möglichkeiten für innovative Produkte.
Innovationen bei industriell hergestellten Lebensmitteln können sowohl „Lebensmittelseitig“ als auch „Verpackungsseitig“ initiiert sein, erfordern jedoch in jedem Fall eine ganzheitliche Betrachtung und entsprechende Entwicklungsarbeit entlang der Wertschöpfungskette. Von der Rohstoffverarbeitung für Verpackungen (Glas, Metall, Papier, polymere Werkstoffe und Naturstoffe) und deren vielfältigen und oft komplexen Veredelungstechnologien, dem Maschinenbau, der Automatisierungstechnologie, Analytik und Produktsicherheit, Logistik- und Kreislaufprozessen bis zum Einzelhandel ist eine Fülle anspruchsvoller Aufgaben zu lösen.
Alle beteiligten Partner sollten frühzeitig, interdisziplinär zusammenarbeiten und die Anforderungen in allen Bereichen der Wertschöpfungskette verstehen.
Im „Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie“ wird dieses interdisziplinäre Wissen an die „richtigen Stellen“ gebracht und Kooperation bei geeigneten Themen initiiert.
An einigen Praxisbeispielen wird die interdisziplinäre Entwicklungsarbeit verdeutlicht
Extent: 36 pages, Size: 2.47 mB, Language:

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Dr. Klaus Hecker -
Die Kombination von Elektronik in klassische Druckprodukte ermöglicht zahlreiche neue Anwendungen im Print- und Verpackungsbereich. Flexible, gedruckte Leuchtelemente, Sensoren, Displays, Batterien oder Solarzellen sind nur einige Beispiele, wie man die Verpackung „zum Leben erwecken“ kann. Der
... [Show more] Vortrag gibt eine Einführung in die Technologie und Anwendungen der gedruckten Elektronik, Beispiele, wo dies bereits heute zum Einsatz kommt und einen Ausblick auf die intelligente Verpackung der Zukunft
Extent: 34 pages, Size: 2.08 mB, Language:

german
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Jens Wünderlich -
Die Zeiten als Mobiltelefone nur zum Telefonieren, Fernseher nur zum Fernsehen und der Weg ins Internet über den PC im Arbeitszimmer erfolgte, sind vorbei. Durch die rasante Verbreitung von Smartphones und Tablets sind effiziente Kommunikationskanäle zum Endverbraucher entstanden, die direkt am Po
... [Show more]int of Sale genutzt werden können. Welche Rolle spielt hierbei die Verpackung und wie werden Informationen und Kommunikationen gemanaged? Der Vortrag gibt einen Überblick über die Kommunikationsmöglichkeiten am Point of Sale und wie diese sich in eine Multikanal-Strategie einbinden
Extent: 36 pages, Size: 3.13 mB, Language:

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