Der Hygienemanager

Thursday, 13 / Friday, 14 October 2022 - Start 9:00

Hotel Remarque, Osnabrück
2-day event

Cost: 1.190,00€
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Description:	In diesem Seminar bieten wir eine Basisausbildung, Auffrischung und Diskussionsplattform zu Aufgaben eines Hygienemanagers. Im Vorfeld werden Neuerungen in den Vorgaben und vor allem Methoden zur Sich... [Show more]erstellung guter Hygienepraxis vermittelt. Einen zweiten Teil bildet auch das Thema Konformitätsarbeit und Konformitätsausbildung mit den geltenden EU-Verordnungen. Zentraler Inhalt ist das „Leben“ des Hygienegedanken im Betrieb. Wesentliche Bausteine sind: • Systemaufbau und -pflege • Teamorganisation und -führung • Verifikationsstrategien • Hygieneschulungen planen und durchführen • Konformitätserklärungen lesen und erstellen Dieser Kurs wird als Auffrischung und Grundausbildung gleichermaßen besucht. Der Inhalt ist stets aktuell und beinhaltet interessante Informationen zu Standards und Normen wie: BRC/IoP, DIN EN 15593:2008 und DIN EN ISO 22000:2005 sowie den gültigen lebensmittelrechtlichen Vorgaben der EU (10/2011 etc.).
Target group:	Management-/ Hygieneverantwortliche, Mitarbeiter/Leitung aus Produktion, Entwicklung, Verpackungstechnik, QS, Labor
Level:	Level 2 - Previous knowledge is helpful, but not required
Event code:	HM-10-22
Time and place: Map from Google Maps Loading the map sends your IP address to Google. Privacy policy	Thursday, 13 October 2022, 9:00 - 17:00 o'clock → optional supporting programme from 19:30 Friday, 14 October 2022, 8:45 - 15:15 o'clock Hotel Remarque Natruper-Tor-Wall 1 49076 Osnabrück Telefon: +49 541 6096-0 Website Route planner
Supporting programme:	1.day at 19:30 - Gemeinsames Abendessen im Rampendahl
Hotel recommendations:	Hotel Remarque (Event hotel) Website of the hotel Route planner/map Natruper-Tor-Wall 1 49076 Osnabrück Room price from 96,00€* You can – ONLY for our events in Osnabrück – request a room booking directly during registration or later in the ‘Event2Go’ section.
Companies:	These companies will participate:
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