seminar

Grundkurs: Lebensmittel- (Bedarfsgegenstände)recht der EU in der Kunststoff-Verpackungsindustrie


Tuesday, 12. / Wednesday, 13. March 2019 - Start 9:00, Duration: 17:00h (within 2 days)
Vienna House Remarque, Osnabrück
2-day event

Cost: 1.190,00€
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Day 1 Tuesday, 12.03.2019 Day 2 Wednesday, 13.03.2019
11:00
Übung 2: Auswahl und Bewertung von Migrationsprüfungen
  • Auswahl der Prüfbedingungen
  • Modell einer Konformitätserklärung
Handout (PDF)
13:30
Dr. Lutz Wittenschläger
Lebensmittel-Verpackungen
Verantwortung in der Lieferkette und Risiken
  • Verantwortung und Sanktionen
  • Struktur der Lebensmittelüberwachung
  • Kurze Einführung NIAS
  • Maßnahmen zur Risikovermeidung
Details Handout (PDF)
9:00
Dr. Johannes Bergmair
PACK EXPERTS
Verordnung (EU) Nr. 10/2011, Migrationsprüfung
  • Aufbau und Inhalt der Kunststoff-Verordnung
  • Grundlagen der Migrationsprüfung entsprechend Anhang III und V der VO (EU) 10/2011
  • Auswahl der Prüfbedingungen (Lebensmittelsimulanzien, Zeit, Temperatur)
Details Handout (PDF)
8:30
Frühstücksimbiss
12:30
Mittagspause
15:00
Abschlussdiskussion und Ausklang
10:30
Kaffeepause

Day 1 Tuesday, 12.03.2019 Day 2 Wednesday, 13.03.2019