Webseminar
Non Intentionally Added Substances (NIAS) - Analytik und Bewertung
Duration: 1:20h
| Description: | NIAS (Not Intentionally Added Substances) geraten in Lebensmittelverpackungen immer mehr unter Beobachtung. Da diese Substanzen nicht bewusst zugegeben werden, sind sie besonders tückisch zu finden u... [Show more]nd auch zu bewerten. Hier macht die Forschung große Fortschritte. Wir bieten einen Einstieg und ein Update zu diesem Thema. |
| Target group: | Labor- und QS-Mitarbeiter sowie alle, die sich mit Lebensmittelsicherheit befassen |
| Level: | Level 1 - no previous knowledge required |
| Further information: |
duration: 1:20h One video |
| Event code: | LFf-02-21w |
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