Webseminar
Non Intentionally Added Substances (NIAS) - Analytik und Bewertung
Dauer: 1:30h
| Beschreibung: | NIAS (Not Intentionally Added Substances) geraten in Lebensmittelverpackungen immer mehr unter Beobachtung. Da diese Substanzen nicht bewusst zugegeben werden, sind sie besonders tückisch zu finden u... [mehr anzeigen]nd auch zu bewerten. Hier macht die Forschung große Fortschritte. Wir bieten einen Einstieg und ein Update zu diesem Thema. |
| Zielgruppe: | Labor- und QS-Mitarbeiter sowie alle, die sich mit Lebensmittelsicherheit befassen |
| Niveau: | Stufe 1 - no previous knowledge required |
| Weitere Informationen: |
duration: 1:30h One video |
| Veranstaltungscode: | LFf-10-21w |
