Verpackungen für Milcherzeugnisse

Wednesday, 30. June / Thursday, 1. July 2021 - Start 14:00

Online, german
2-day event

Cost: 495,00€
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Day 1 Wednesday, 30.06.2021

Day 2 Thursday, 01.07.2021

The presentations to this event will be held by Prof. Markus Schmid of Hochschule Albstadt-Sigmaringen.

9:00	Praxisrelevante Verpackungsprüfungen Permeationsmessung Mechanische Prüfverfahren
9:45	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Einfluss von Licht und Sauerstoff auf die Qualität von Milcherzeugnissen Problem Sauerstoff und Licht: Oxidation von Lipiden, Abbau von Vitaminen, etc. Handlungsoptionen zur Verpackungsoptimierung
10:45	Kaffee- und Kommunikationspause
11:15	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Verpackungskonzepte für Milcherzeugnisse Was passiert, wenn die Gas-Barriere nicht passt? Wichtige Einflussfaktoren auf die Auslegung für Verpackungskonzepte für Milcherzeugnisse Nachhaltige Verpackungskonzepte für Milcherzeugnisse
12:30	Abschlussdiskussion
12:30	Ende der Veranstaltung

Day 1 Wednesday, 30.06.2021

Day 2 Thursday, 01.07.2021

Event Manager
Evelyn Heuvel
+49 831 5290-600
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