Barrierefolien in der Anwendung - Welche Folie für welchen Zweck?

Die Vorträge an diesem Seminartag hält für Sie Prof. Markus Schmid von der Firma Hochschule Albstadt-Sigmaringen.

9:00	Anreisepuffer
9:30	Vorstellungsrunde und Hinweise zum Seminar
9:45	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Marktüberblick Verpackungsmaterialien • Der globale und europäische Verpackungsmarkt • Der deutsche Verpackungsmarkt
11:00	Kaffeepäuschen
11:30	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Allgemeine Einführung zum Thema Verpackungsmaterialien/Barrierefolien • Einführung in die Kunststoffe • Konkrete Anwendungsbeispiele
13:00	Mittagspause
14:00	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Praxisrelevante Verpackungsprüfungen und Spezifikation • Hintergrund zu Verpackgungsprüfungen • Wie kann man Barriere messen? • Wie können Barriereschichten identifiziert werden?
15:45	Kurze Verschnaufpause
16:00	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Verpackungskonzepte aus Kunststoff für sensible Lebensmittel • Was passiert, wenn die Gas-Barriere nicht passt? • Welche Auswirkungen haben Fehlstellen in der Siegelnaht?
17:00	Ende des ersten Tages
19:00	Gemeinsames Abendessen im Café - Restaurant "Bootshaus"

Die Vorträge an diesem Seminartag hält für Sie Prof. Markus Schmid von der Firma Hochschule Albstadt-Sigmaringen.

8:30	Frühstücksimbiss
9:00	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Einfluss von Licht und Sauerstoff auf die Qualität von sensiblen Lebensmitteln • Wie finde ich heraus, welche Barriere ein Füllgut benötigt und welche Folie geeignet ist? • Optional: Exkurs Aktive Verpackungskonzepte (Sauerstoffabsorber, antimikrobielle Verpackungen) • Führung durch die Räumlichkeiten des Sustainable Packaging Institute SPI
10:30	Kaffeepause
11:00	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Übung 1: Erstellen eines Eigenschaftsprofils für Barrierefolien • Erarbeitung eines Verpackungskonzeptes für konkrete Anwendungsbeispiele • Gegenüberstellung unterschiedlicher Konzepte
12:00	Mittagspause
13:00	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Übung 2: Konzeption und Dimensionierung von Barriereverbundfolien • Berechnung der Permeation durch Verbundfolien • Erarbeitung möglicher Verbundaufbauten für konkrete Anwendungsbeispiele
14:30	Prof. Markus Schmid Hochschule Albstadt-Sigmaringen Neue Ansätze für nachhaltige Verpackungskonzepte • Was macht eine nachhaltige Barrierefolie aus? • Impulsabschlussvortrag: Nachhaltige Zukunft, effiziente Verpackung - Prioritäten und Möglichkeiten
15:00	Abschlussdiskussion und Ausklang