MAP-Folienverpackungen (Modified Atmosphere Packaging)

Agenda Tag 1 - Tuesday, 18.05.2010

Die Vorträge an diesem Seminartag hält für Sie Karsten Schröder von der Firma Innoform Coaching GmbH.
9:45
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Der Markt der MAP-Verpackungen (Modified Atmosphere Packaging)
• MAP - woher, warum, wohin - Zahlen, Daten, Fakten aus kaufmännischer Sicht
• Trends und erste Beispiele
11:40
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Konzepte für MAP-Folienverpackungen
• Folienbezeichnungen und Nomenklatur
• Die Systeme und Maschinenkonzepte Tray Sealer, H-FFS, V-FFS, T-FFS
• Begasung und Gasgemische zu verschiedenen Produkten
• Materialvoraussetzungen für MAP
14:15
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Deckelfolien im Überblick
• Für Tray Sealer
• T-FFS
• Anwendungen, Beispiele
15:45
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Unterfolien für Tiefziehanwendungen mit und ohne Barriere
• Wie funktioniert Barriere und wie misst man sie?
• Vergleich üblicher Materialien für Unterfolien
• Sauerstoffabsorber (Scavanger)
11:15
Päuschen
13:15
Mittagspause
15:30
Kurze Verschnaufpause
9:30
Einführung
17:15
Abschlussdiskussion
19:30
Abendessen und gemütliches Beisammensein

MAP-Folienverpackungen (Modified Atmosphere Packaging)

Agenda Tag 2 - Wednesday, 19.05.2010

Die Vorträge an diesem Seminartag hält für Sie Karsten Schröder von der Firma Innoform Coaching GmbH.
9:00
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
H-FFS und V-FFS Systeme für MAP
• Was ist H-FFS und V-FFS und wofür nehme ich welches Konzept?
9:45
Trends, die auch die Abpackverfahren beeinflussen
• Bio-Folien
• Seniorengerechte Verpackungen
11:00
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Thermoformen und Siegeln
• Verfahren und Beispiele
• Vertiefung des Themas Siegeln
13:45
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Dichtheitsprüfung für (MAP-) Verpackungen; Methoden und ihre Aussagekraft im Vergleich
• Dichtheitsprüfung für (MAP-) Verpackungen; Methoden und ihre Aussagekraft im Vergleich
10:30
Pause
12:45
Mittagspause
15:00
Ausklang