9. Inno-Meeting: Lebensmittel gut verpackt – Effizienz steigern und Trends nutzen?!

Agenda Tag 1 - Dienstag, 08.02.2011

8:30
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Einführung in das Thema
• Das Spannungsfeld Effizienz und Trends
10:50
Thomas Maiwald
real,- SB Warenhaus GmbH
Erwartungen eines Handelsunternehmens an Food- und Packmittelproduzenten
• Offene Kommunikation durch Spezifikation
• Höchste Sicherheit zum niedrigsten Preis
• Standards und Anforderungen (IFS 5)
13:30
Dr. Johannes Bergmair
OFI Österreichisches Forschungsinstitut für Chemie und Technik
Sicherheit = Risiken minimieren am Beispiel hormonaktiver Substanzen in Verpackungen
• Was sind Xenohormone?
• Wo kommen Sie in Verpackungen vor und wie kann man sie analysieren?
• Strategien zur Risikominimierung und somit Erhöhung der Lebensmittelsicherheit
14:15
Franz Hermann
Institute for Film Nonwoven and Paper sowie C2 Coating und Converting Magazines
Trends in der Converting-Branche
• Eine Studie
15:40
Dr. Gundolf Meyer-Hentschel
Meyer-Hentschel Institut
Trend: Golden Age – was kostet´s die Lebensmittel- und Packmittelproduzenten?
• Anforderungen an Verpackungen für eine wachsende Zielgrupe 60+
• Was kann sich an Verpackungen ändern um länger gekauft zu werden?
• Was spart die Gesellschaft durch altersgerechte Verpackungen?
8:45
Prof. Martin Wesch
Kanzlei WESCH & BUCHENROTH
Neues Schaffen und von Bewährtem nicht lassen:
• (Haftungs-) Gefahren in neuen Verpackungslösungen für Unternehmen und handelnde Personen
• Vermeidungsstrategien
• Versicherungen
• Beispiele aus dem Pharmamarkt
11:30
Prof. Jens-Peter Majschak
Technische Universität Dresden
Effizienzsteigerung in Verpackungsmaschinen
• Was ist Effizienz (Kosten, Energie, Ressourcen …)?
• Energieeffizienz: Bedeutung, Erfassung und Bewertung
• Das Maß aller Dinge: Kosten/Packung
9:30
Winfried Dietz
DIETZ Consultants GmbH
Große Firmen schlankes Management - was bringt´s für den Mittelstand?
• Lean-Management - ein Erfahrungsbericht aus anderen Industrien
• Umsetzungsbeispiele und Effizienbilanzierung
• Umsetzungsempfehlung für unsere Branche
7:45
Ausgabe der Unterlagen und gemeinsamer Stehimbiss
12:15
Gemeinsames Mittagessen
15:00
"Kommunikationspäuschen"
10:15
Kaffee-/Teepause
16:25
Abschluss des ersten Tages
18:30
Gemütlicher Abend in der Hausbrauerei Rampendahl

9. Inno-Meeting: Lebensmittel gut verpackt – Effizienz steigern und Trends nutzen?!

Agenda Tag 2 - Mittwoch, 09.02.2011

9:25
Dr. Cornelis Beyers
BASF SE
Wässrige Klebstoff- und Auftragssysteme - von Laminierung bis Wiederverschluss
• Hochentwickeltes Polymer
• Know-how in der Rezeptur
• Beschichtungstechnologie
10:45
Dr. Günter Schubert
Schubertag
Durch optimales Siegeln Effizienz und Sicherheit signifikant steigern
• Ergebnisse aus Forschung und Praxis
11:30
Dr. Gilian Gerke
DKR - Deutsche Gesellschaft für Kreislaufwirtschaft und Rohstoffe mbH
Potentiale zur Einsparung von Umweltemissionen bei der Verwertung von Verpackungen
• Einflüsse auf End of life Szenarien durch Design einer Verpackung
• Berechnung der Umweltemissionen einzelner Verpackungen
• Potentiale zur Einsparung von Umweltemissionen durch Re-Design der Verpackung
13:15
Haute Couture von der Stange?!
• Der Konflikt: „Individualisierung" vs. Kosten/Effizienz
• Erfolgreiche Verpackungslösungen erfordern Kreativität in Technik und Design
• Fallbeispiele gelungener, effizienter Entwicklungen
14:00
Christian Konrad
Konrad & Schmidt OHG
MAP ohne Schutzgas - Eine Verpackungslösung zur Förderung der Nachhaltigkeit und Effektivität
• Müssen Innovationen kompliziert sein?
• Nachhaltigkeit - Ein wesentlicher Treiber?
14:30
Ulrich Harte
Windmöller & Hölscher SE & Co. KG
Megatrend Nachhaltigkeit: Der Innovationsmotor im Extrusions- und Druckmaschinenbau
• Effizienzsteigerungen vom Granulat bis zur bedruckten Folie
• Greenovation: Seriöse Entwicklung statt „Greenwashing“
15:00
Karsten Schröder
Innoform Coaching GmbH
Zusammenfassung
• Finale mit kleinen Episoden und Schnappschüssen
8:00
Volker Dreja
Coim Deutschland GmbH
Kosten senken und nachhaltig kaschieren mit modernen LH-Klebstoffen
• Die Erfolgsgeschichte der Polyurethane
• High Solid Systeme im Vergleich zu den „Klassikern“
• Nachhaltigkeit und Effizienz durch PU-Klebstoffe steigern
8:40
Dr. Eva-Maria Kupsch
Dow Europe GmbH
Hans-Günter Schetschok
Rohm and Haas Europe Services ApS
Effizienteres Kaschieren mit PU-Klebstoff oder Extrusionskaschierung?
• Vorteil moderner PU Klebstoffsysteme
• Vorteile moderner Extrusionskaschierungs-Polymere
• Wann nehme ich welches Verfahren?
• Wie ermittele ich optimale Parameter (Polymer, Auftragsmenge, Geschwindigkeit)
10:10
Kaffeepäuschen
12:15
Gemeinsames Mittagessen
15:15
Ende
7:15
Frühstücksimbiss