Aufbauseminar: Lebensmittelrecht Folienverpackungen - einschl. Druckfarben, Klebstoffe und Beschichtungen
Agenda Tag 1 - Dienstag, 21.06.2016
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9:45
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Dr. Hermann Onusseit Onusseit Consulting Übung (Warmup für Fortgeschrittene): Wie überzeugen Sie die Geschworenen!
• Chemie in Lebensmitteln – Ich war´s nicht!
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10:15
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Dr. Hermann Onusseit Onusseit Consulting Rechtliche Anforderungen an Druckfarben, Klebstoffe und Beschichtungen im Lebensmittelkontakt
• Überblick über die europäischen und nationalen Regularien
• Code of Federal Regulations 21 und US FDA • Leitfäden der Industrieverbände |
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11:30
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Dr. Hermann Onusseit Onusseit Consulting Regelungen für Druckfarben
• Ausgangssituation und Leitfäden der Druckfarbenindustrie
• Gute Herstellerpraxis nach VO (EG) 2023/2006 • Verordnung des EDI über Bedarfsgegenstände • Entwurf der Deutschen Verordnung für Druckfarben |
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15:00
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Dr. Johannes Bergmair OFI Österreichisches Forschungsinstitut für Chemie und Technik Kunststoffverordnung (EU) Nr. 10/2011
• Einführung, Aufbau und Geltungsbereich
• Unionsliste zugelassener Stoffe • Allgemeine und spezifische Anforderungen aus Sicht der Migration |
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13:30
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Dr. Hermann Onusseit Onusseit Consulting Regelungen für Klebstoffe und Beschichtungen
• Ausgangssituation und Leitfäden der Klebstoffindustrie
• BfR Empfehlungen zu Dispersionen und PUR Klebstoffen • FDA Regelungen für Klebstoffe, CFR 21 §175.105 und §175.300 |
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17:00
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Ende des ersten Tages |
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11:00
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Kaffeepäuschen |
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19:30
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Gemeinsames Abendessen in Rampendahl |
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14:30
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Kurze Verschnaufpause |
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12:30
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Mittagspause |
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8:45
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Frühstücksimbiss |
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9:30
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Vorstellungsrunde und Einführung in das Thema |