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Aufbauseminar: Lebensmittelrecht Folienverpackungen - einschl. Druckfarben, Klebstoffe und Beschichtungen


Tuesday, 21 / Wednesday, 22 June 2016 - Start 8:45

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Übung (Warmup für Fortgeschrittene): Wie überzeugen Sie die Geschworenen!
From Dr. Hermann Onusseit - Chemie in Lebensmitteln – Ich war´s nicht!

Extent: 16 pages , Size: 159.11 kB, Language: german


Rechtliche Anforderungen an Druckfarben, Klebstoffe und Beschichtungen im Lebensmittelkontakt
From Dr. Hermann Onusseit - Überblick über die europäischen und nationalen Regularien
Code of Federal Regulations 21 und US FDA
Leitfäden der Industrieverbände

Extent: 58 pages , Size: 884.14 kB, Language: german


Regelungen für Druckfarben
From Dr. Hermann Onusseit - Ausgangssituation und Leitfäden der Druckfarbenindustrie
Gute Herstellerpraxis nach VO (EG) 2023/2006
Verordnung des EDI über Bedarfsgegenstände
Entwurf der Deutschen Verordnung für Druckfarben

Extent: 78 pages , Size: 2.24 mB, Language: german


Regelungen für Klebstoffe und Beschichtungen
From Dr. Hermann Onusseit - Ausgangssituation und Leitfäden der Klebstoffindustrie
BfR Empfehlungen zu Dispersionen und PUR Klebstoffen
FDA Regelungen für Klebstoffe, CFR 21 §175.105 und §175.300

Extent: 50 pages , Size: 1.76 mB, Language: german


Kunststoffverordnung (EU) Nr. 10/2011
From Dr. Johannes Bergmair - Einführung, Aufbau und Geltungsbereich
Unionsliste zugelassener Stoffe
Allgemeine und spezifische Anforderungen aus Sicht der Migration

Extent: 42 pages , Size: 2.02 mB, Language: german


Migrationsprüfung und Migrationsmodellierung von Mehrschichtverbunden
From Dr. Johannes Bergmair - Spezifische Migrationsprüfung und Gesamtmigrationsprüfung
Prüfbedingungen: Zeit und Temperatur
Screeningverfahren
Übung: Abklatsch (set-off) von Komponenten aus Druckfarben bei Transport und Lagerung von Packstoffen

Extent: 8 pages , Size: 550.95 kB, Language: german


Das Konzept der funktionellen Barriere für bedruckte oder geklebte Packstoffe
From Dr. Johannes Bergmair - Was ist eine funktionelle Barriere im Verpackungsaufbau?
Wie wirkt eine funktionelle Barriere auf die Migration?
Überblick Barriereeigenschaften von Kunststoffen

Extent: 46 pages , Size: 1.15 mB, Language: german


Ist das Risiko akzeptabel? Risikobetrachtungen von Lebensmittelbedarfsgegenständen inkl. Exposition vs. Migration – Bewertung von nicht zugelassenen Stoffen
From Dr. Hermann Onusseit - Abgrenzung zwischen Migration und Exposition
Das Expositionskonzept der US FDA
Expositionsbetrachtung in der EU

Extent: 56 pages , Size: 874.13 kB, Language: german


Übung: Wie überzeugen Sie die Geschworenen!
From Dr. Hermann Onusseit - Welche Dokumente sollten Sie bereithalten?

Extent: 31 pages , Size: 602.94 kB, Language: german