List of speakers for food packaging

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Speaker details

Dr. Gottfried Weyhe
POLIFILM EXTRUSION GmbH (Senior Manager Research und Development)
+49 34978 27-1369 / https://www.polifilm.com
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Neustart des Bewährten - PE-Siegelschichten im Aufbruch
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Extent: 45 pages
congress: IM-02-19
Size: 3.78 mB
Language: german
Polyethylen (PE)-Blasfolien haben sich seit mehr als 60 Jahren als Siegelmedium in flexiblen Verpackungen bewährt und leisten einen essentiellen Beitrag zum Schutz verpackter Produkte.
Die Anforderungen von Markt und Verbrauchern an die Verpackungen steigen stetig. Die Trends gehen weiter in Richtung Convenience, Einzelverpackungen sowie komplexere und nachhaltigere Verpackungslösungen.
Produktschutz und Convenience schließen einander nicht aus. Die Kombination von guten Siegeleigenschaften mit dem leichtem Öffnen der Verpackung müssen PE- Kaschierfolien in vielen Verpackungslösungen heute leisten.
Während das Thema Nachhaltigkeit sich bisher vor allem auf Materialeinsparung und Biopolymere orientierte, hat sich derzeit durch politische Forcierung und Selbstverpflichtungen zusätzlich ein Innovationsschub in Richtung Kreislaufwirtschaft in Gang gesetzt.
Für die PE-Folienhersteller besteht die Herausforderung darin, die entsprechenden hochwertigen und innovativen Siegelschichten zur Verfügung zu stellen.
Innovationen in den Bereichen PE-Rohstoffe und Verarbeitungstechnologien haben in den letzten Jahren immer bessere Voraussetzungen dafür geschaffen und neue Chancen eröffnet. Fortschritte in der Analytik geben nicht nur zur Foliencharakterisierung, sondern auch zum Verständnis von Siegel- und Öffnungsvorgängen bemerkenswerte Impulse.
Im Vortrag wird anhand einiger Beispiele versucht, diesen weiten Bogen von den Trends und Herausforderungen zu den Möglichkeiten zu spannen.
Additive in Siegelschichten - Wirkung und Nebenwirkung
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Extent: 43 pages
congress: PW-06-12
Size: 4.84 mB
Language: german
Kaum eine Siegelschicht in der flexiblen Verpackung kommt ohne Zusatzstoffe aus. Mit Hilfe dieser Additive und Pigmente werden dem Material zusätzlich Eigenschaften verliehen, die für die Herstellung, Verarbeitung oder Anwendung der Folie von Bedeutung sind.
Der Vortrag gibt einen Überblick über die wichtigsten in solchen Siegelschichten eingesetzten Zusatzstoffe.
Um deren Wirkungsweise verstehen zu können, werden zunächst die Struktur und die daraus resultierenden spezifischen Eigenschaften von PE- Folien erläutert. Anschließend wird der Wirkmechanismus der wichtigsten Additive zur gezielten Einstellung der gewünschten Eigenschaften vorgestellt. Die Kenntnis der damit verbundenen „Risiken und Nebenwirkungen“ ist wichtig für das Verständnis der bei der Weiterverarbeitung und Anwendung auftretenden Effekte.
Antiblock- und Gleitmittel, die bedeutensten Additive in PE- Siegelschichten, bilden dabei den Schwerpunkt der Betrachtungen.