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Einstieg in die Folienverpackungen für Lebensmittel - Kooperationsveranstaltung Innoform - ZLV

Wednesday, 11. October 2023 - Start 9:00, Duration: 8:00h

ZLV - Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V., Kempten

Cost: 590,00€
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The presentations to this event will be held by Henrik Annighöfer of Flexination GmbH.

9:00	Organisatorisches und Einführung in das Thema
9:15	Henrik Annighöfer Flexination GmbH Hauptfunktionen der Verpackung Sind Verpackungen umweltfreundlich? Aufgaben einer Verpackung (Information, Produktschutz, Transport, Lagerung) Folien im Vergleich zu anderen Verpackungssystemen Unser heutiges Wirtschaftssystem wäre ohne funktionierende Verpackungstechnik nicht möglich. In einer arbeitsteiligen Welt müssen unzählige Güter transportiert und gelagert werden. Verpackungen ermöglichen dies. Dabei haben die Verpackungen eine Vielzahl von Aufgaben zu erfüllen: • Schutz des Füllguts vor Beschädigung oder Beeinträchtigung durch Wechselwirkungen mit der Umwelt • Bildung von Ladeeinheiten • Informationsaufgaben • Diebstahlsschutz • Marketingaufgaben Details Handout (PDF)
11:00	Tee-/Kaffeepause
11:30	Henrik Annighöfer Flexination GmbH Verpackungen aus dem Regal - wie wird welches Lebensmittel eigentlich verpackt? Schlauchbeutelverpackungen Vorgefertigte Beutel Standbeutel Trays Handout (PDF)
12:30	Mittagspause
13:30	Henrik Annighöfer Flexination GmbH Wie wird Folie hergestellt und verarbeitet Folienherstellung (Extrusion) Folienverarbeitung (Drucken, Kaschieren, Schneiden) Auch wenn der Verbraucher dies kaum wahrnimmt: Die Lebensmittelverpackung stellt ein technisch anspruchsvolles Produkt mit einer Reihe von technischen Eigenschaften dar. In diesem Teil werden die einzelnen Schritte der Herstellung einer (Folien-) Lebensmittelverpackung vorgestellt und anhand von Skizzen, Animationen und Kurzfilmen erläutern. Anhand von Beispielen werden die Unterschiede der Herstellungs- und Verarbeitungsverfahren anschaulich erklärt. Details Handout (PDF)
15:30	Henrik Annighöfer Flexination GmbH Typische Praxisprobleme mit Folien bei der Umstellung auf recyclingfähige Folienverbunde und Monofolien Rollneigung, Falten, Hängekanten, Stippen Druckfehler, Verbundhaftung, Rapporthaltung Siegelprobleme, verringertes Prozessfenster Produktsicherheit, Haltbarkeit Handout (PDF)
17:00	Ende des Seminars

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Wilma Igelbrink
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