Worum es in den Unterlagen geht

Dieses Einsteiger-Seminar in Kooperation mit dem ZLV vermittelt Grundlagen zu Folienverpackungen für Lebensmittel. Es wendet sich an Lebensmittelhersteller, Quereinsteiger der Packmittelindustrie sowie Entwickler, Qualitätssicherer und Produktmanager, die einen groben Überblick suchen. Die Unterlagen erläutern die Hauptfunktionen von Verpackungen, zeigen, wie Lebensmittel im Regal verpackt werden, und geben einen ersten Einblick in Herstellung und Weiterverarbeitung von Folien. Typische Eigenschaften gängiger Folienstrukturen gehören ebenso dazu wie häufige Praxisprobleme bei der Umstellung auf recyclingfähige Verbunde und Monofolien. Wer sich anschließend vertieft mit Folienverpackungen befassen möchte, findet hier eine gute Vorbereitung auf weiterführende Kurse.