Grundkurs: Aktuelles Lebensmittel- (Bedarfsgegenstände)recht in der Kunststoff-Verpackungsindustrie

Mittwoch, 25. / Donnerstag, 26. Januar 2012 - Start 8:00

Osnabrück
2-tägige Veranstaltung

Kosten: 1.190,00€
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TAG 1 Mittwoch, 25.01.2012

TAG 2 Donnerstag, 26.01.2012

7:30	Frühstücksimbiss
8:00	Dr. Johannes Bergmair OFI Österreichisches Forschungsinstitut für Chemie und Technik Wechselwirkung Füllgut/Verpackung Set-off bei der Herstellung und Lagerung von Packstoffen Das funktionelle Barriere Konzept Simulation von Migrationsvorgängen (Migration Modelling) Einen weiteren Schwerpunkt stellen die Migrationsuntersuchungen dar. Die Grundlagen sowie dazugehörige relevante Prüfungen werden erläutert und anhand von praktischen Beispielen veranschaulicht. Details Vortrag (PDF)
9:30	Kaffeepause
10:00	Übung: Auswahl und Bewertung von Migrationsprüfungen
11:30	Mittagspause
12:30	Dr. Lutz Wittenschläger Lebensmittel-Verpackungen Verantwortung in der Lieferkette und Risiken von Lebensmittelverpackungen Verantwortungen und Sanktionen Struktur der Lebensmittelüberwachung Als Beitrag zur Entspannung des Verhältnisses zwischen Verpackungshersteller und –verwender werden die jeweiligen Verantwortungsbereiche herausgearbeitet. Die Struktur und Vorgehensweise der amtlichen Lebensmittelüberwachung in D wird vorgestellt sowie das Schnellwarnsystem der EU (RASFF). Hinweise auf allgemein sinnvolle Strategien sollen unterstützen, Überraschungen und Beanstandungen zu vermeiden. Details Vortrag (PDF)
14:00	Abschlussdiskussion und Ausklang

TAG 1 Mittwoch, 25.01.2012

TAG 2 Donnerstag, 26.01.2012

Event Manager
Wilma Igelbrink
+49 5405 80767-25
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