Worum es in den Unterlagen geht

Dieses Seminar zum Produktschutz durch Folienverpackungen richtet sich an Fachleute aus Produktion, Verpackungsentwicklung und Qualitätssicherung sowie an alle, die sich mit dem Zusammenspiel von Füllgut und Verpackung in der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie befassen. Ausgangspunkt ist, dass Probleme mit verpackten Materialien häufig entstehen, wenn Füllgut und Verpackung nicht ausreichend aufeinander abgestimmt sind. Die Unterlagen zeigen, wie sich Verpackungen durch den passenden Einsatz geeigneter Materialien und Systeme verbessern lassen, etwa mit Barriere- und Seal-Peel-Lösungen. Weitere Schwerpunkte sind Verfahren zur Frischhaltung von Lebensmitteln, die gesetzlichen Vorgaben sowie Migration. Außerdem werden die Wechselwirkungen zwischen Füllgut und Verpackung sowie die Vermeidung von Seal-Peel-Problemen behandelt.