Webseminar
Non Intentionally Added Substances (NIAS) - Analytik und Bewertung
Dauer: 1:20h
| Beschreibung: | NIAS (Not Intentionally Added Substances) geraten in Lebensmittelverpackungen immer mehr unter Beobachtung. Da diese Substanzen nicht bewusst zugegeben werden, sind sie besonders tückisch zu finden u... [Mehr anzeigen]nd auch zu bewerten. Hier macht die Forschung große Fortschritte. Wir bieten einen Einstieg und ein Update zu diesem Thema. |
| Zielgruppe: | Labor- und QS-Mitarbeiter sowie alle, die sich mit Lebensmittelsicherheit befassen |
| Niveau: | Stufe 1 - keine Vorkenntnisse erforderlich |
| Weitere Informationen: |
Dauer: 1:20h Ein Video |
| Veranstaltungscode: | LFf-02-21w |
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