What the materials cover
These seminar materials introduce the fundamentals of plastic packaging films, with a focus on food applications. They explain how chemical structure relates to film properties and cover the main polymers used for film packaging. Topics include film production by extrusion, cast and blown film, barrier and seal-peel behaviour, and the principal film classes with their characteristics. Further sessions address testing methods, film processing and filling, freshness, and modified atmosphere packaging (MAP). Practical examples from the food industry illustrate the properties discussed. The documents suit staff from production, packaging development, quality management, purchasing, sales and marketing who want to deepen their basic knowledge.
From Jan Switten -
Uitgaande van basisdefinities worden de belangrijkste basisbegrippen van polymeren verklaard.
Het verband tussen eigenschappen van polymeren als kristallisatie, moleculegewicht, verdeling, thermische gedrag, structuur en de gewenste folie eigenschappen worden verklaard.
Extent: 58 pages, Size: 1.98 mB, Language:
german
From Jan Switten -
In dit deel worden de belangrijkste bereidingsmethodes voor kunststoffolies verklaard: extrusie, blaasfilm, gietfilm.
Productie en eigenschappen van gestrekte folies worden duidelijk gemaakt.
Aluminiumfolies worden kort toegelicht.
Extent: 76 pages, Size: 4.24 mB, Language:
german
From Jan Switten -
De verschillende materialen die gebruikt worden in verpakkingsfolies komen hier uitvoerig aan bod : polyethyleen (PE-HD, PE-LD, PE-LLD, metallocenen, PE-copolymeren), polypropyleen (homo en copolymeren), polystyreen, polyesters en polyamiden, additieven
Extent: 95 pages, Size: 1.18 mB, Language:
german
From Jan Switten -
De verschillende barrièresystemen worden verklaard zodat wisselwerking tussen afgevulde goederen en verpakking duidelijk wordt (EVOH, coatings, actieve barrière). De verschillende peel-sealsystemen worden verklaard (LLDPE, metallocenen, PB1, Ionomeren , coplymeren,…).
Extent: 63 pages, Size: 956.83 kB, Language:
german
From Jan Switten -
In dit deel wordt de verdere verwerking van basisfolies tot verpakkingsstructuren verklaard: snijden, oppervlaktebehandeling, lamineren (oplosmmiddelhoudend, oplosmiddelvrij en watergebaseerd).
Extent: 52 pages, Size: 596.50 kB, Language:
german
From Jan Switten -
De verschillende eigenschappen van folies worden hier behandeld. Algemeen gebruikte testmethodes en interpretatie van resultaten worden besproken
Thermische eigenschappen, mechanische eigenschappen en optische eigenschappen komen hier aan bod.
Extent: 43 pages, Size: 427.03 kB, Language:
german
From Jan Switten -
Invloedsfactoren op versheid worden besproken en de verschillende verpakkingsmethodes om levensmiddelen vers te houden (MAP verpakking, FFS).
Ten slotte worden aan de hand van praktische voorbeelden concrete verpakkingen besproken.
Extent: 51 pages, Size: 539.96 kB, Language:
german
