seminar

Verpacken von Molkereiprodukten - Kooperationsveranstaltung Innoform - ZLV


Tuesday, 19. November 2024 - Start 9:00, Duration: 8:00h
ZLV - Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V., Kempten

Cost: 620,00€
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Description: Molkereiprodukte sind beliebt wie selten. Doch wie verpackt man Käse, Milch und Joghurt eigentlich heute optimal? Es dominieren flexible Verpackungen und thermogeformte Dickfolien - wie Joghurtbecher... [Show more] - den Markt. Neue Materialien und etablierte Systeme ergänzen sich. Welche Folientypen werden heute für die Molkereiprodukte eingesetzt? Welche Haltbarkeiten werden, z. B. durch MAP (Modified Atmosphere Packaging) oder aseptisches Abfüllen erreicht? Welche Rolle spielen Barriereeigenschaften von Materialien und welche gibt es heute?
Nutzen Sie diesen Crash-Kurs für einen fundierten Überblick über Systeme und Materialien für Ihre Milcherzeugnisse und Packmittel.
Target group: Hersteller und Abpacker von Molkereiprodukten sowie Packmittelproduzenten mit technischem Schwerpunkt
Level: Level 1 - no previous knowledge required
Event code: VM-11-24
Time and place:

Tuesday, 19. November 2024, 9:00 - 17:00 o'clock

ZLV - Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V.
Ignaz-Kiechle-Straße 20-22
87437 Kempten

Telefon: +49 831 5290-600

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Hotel recommendations: Landhotel Hirsch & Lenz
Lenzfrieder Straße 55
87437 Kempten i. Allgäu
Room price from 104,00€*
You can book hotel accommodation directly during registration or later in the "Event2Go area".
Event price: 620,00€ net (plus 117,80€ VAT)
included in the price: Participation certificate and event documents are included. For events on site, food and drinks are also included during the event. All prices plus VAT, travel and accommodation costs.
Companies: These companies will participate: