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Thema: Lebensmittelrecht für Verpackungen

Dieses Thema bewegt unsere Industrie seit Jahren hin zu immer mehr Produktsicherheit. So zumindest der Wunsch der Legislative. Wir stellen hier relevantes Wissen für Packmittelhersteller und Anwender zur Verfügung. Egal, ob Handel, Lebensmittel- oder Konsumgüterhersteller. Die Anforderungen greifen ineinander und sind von enormer Bedeutung. Wir ziehen an einem Strang. Doch welche Themen sind das aktuell?

Nun es beginnt wie so oft mit einem Überblick:

Grundkurs: Lebensmittel- (Bedarfsgegenstände)recht der EU in der Kunststoff-Verpackungsindustrie

In diesem aktualisierten Grundkurs findet sich das Fachwissen zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben und praktischen Verfahren rund um die Themen Konformitätserklärungen und Migration (einschließlich Verordnung (EU) Nr. 10/2011).

Ausgehend von einer Einführung in die rechtlichen Rahmenbedingungen werden natürlich auch Themen behandelt wie:

  • GMP und Konformitätserklärungen
  • Wechselwirkung zwischen Füllgut und Verpackung
  • Verantwortung in der Lieferkette und Risiken

Mit den beiden Referenten werden Kompetenzen gebündelt und der Tagesablauf kurzweilig gestaltet. An beiden Tagen finden auch Übungen statt, um erlerntes Wissen an Praxisbeispielen zu erproben.

Ähnliche Inhalte bieten unsere Webseminare zu diesem Themengebiet, aber deutlich kompakter dargeboten:

Mineralöl/Mosh/Moah Migration – aktueller Stand

Lebensmittelrecht: Einstieg in die rechtlichen Anforderungen

Lebensmittelrechtliche Verantwortung in der Lieferkette

Lebensmittelrecht: Druckfarben – Konformität mit Lebensmittelverpackungen

Lebensmittelrecht: Klebstoffe – konform mit Lebensmittelverpackungen einsetzen

Migrationsprüfungen an Lebensmittelverpackungen

Non Intentionally Added Substances (NIAS) – Analytik und Bewertung

Überblick über FDA-Regularien in den USA

Zu einigen dieser Webseminar Themen gibt es dann wiederum Vertiefungsseminare vor Ort, die auch als In-House-Trainings gebucht werden können.

Beispiele dafür sind:

Migrationsprüfungen richtig auswählen und beurteilen

Einstieg in das US-Lebensmittelrecht für Verpackungen (FDA)

Aufbauseminar: Lebensmittelrecht und Wechselwirkung zwischen Verpackung und Füllgut…

Aufbauseminar: Lebensmittelrecht Folienverpackungen – einschl. Druckfarben, Klebstoffe…

In unregelmäßigen Abständen bieten wir darüber hinaus eine Tagung/Konferenz an, wenn es der Innovationsgrad erfordert. Diese Unterlagen sind natürlich auch immer nach der Tagung weiterhin abrufbar:

Lebensmittelrecht und Verpackungen in Europa (D, A, CH)